L'été est la saison idéale pour savourer des boissons rafraîchissantes qui éveillent nos sens et nous aident à affronter la chaleur estivale. Parmi les options délicieuses, le thé glacé à la pêche et à la menthe se démarque par sa saveur fruitée et revigorante. Pour une méthode encore plus douce, découvrez aussi l’infusion à froid du thé.
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de thé noir de votre choix
- 4 pêches mûres et juteuses
- 1 petit bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 litre d'eau filtrée
- Des glaçons
- Du miel ou du sirop d'agave (facultatif)
Instructions :
- Faites chauffer l'eau et laissez le thé noir infuser pendant 3 à 5 minutes.
- Lavez, dénoyautez et tranchez les pêches.
- Lavez les feuilles de menthe et écrasez-les légèrement.
- Ajoutez les pêches et la menthe au thé.
- Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Servez avec des glaçons et sucrez au goût.
Le thé glacé à la pêche et à la menthe est une délicieuse façon de se rafraîchir et de profiter pleinement de l'été. Si vous aimez expérimenter, explorez également nos recettes de granité à base de thé.
