Tea in the box

We write about tea, recipes, design and entrepreneurship

La recette du mois : Granola à la noix de coco et thé

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Ce mois-ci nous nous sommes laissés inspirer par le délicieux thé Un nuit à Rio de Communo-t.
Ses saveurs de noix de coco et d’ananas nous ont transportées vers un mélange de granola fait d’huile de coco, miel et graine de chia !

Une recette toute simple à réaliser, mais dangereusement addictive. (Vous aurez été prévenus.)

INGRÉDIENTS
½ tasse de flocons d’avoine
½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
1 c. à table d’huile de coco
1 c. à table de miel ou de sirop d’érable
2 c. à table de thé Une nuit à Rio
1 c. à thé de graines de chia
Une pincée de sel

PRÉPARATION
Dans un bol, mélanger des ingrédients secs et dans un autre, mélanger les ingrédients liquides. Puis, les incorporer aux ingrédients secs.
Sur une plaque à biscuit, étendre le mélange de granola sur une feuille de papier parchemin.
Dans un four préchauffé à 325F, mettre la plaque au durant 20-30 minutes et remuer aux 10 minutes. Retirer du four à l’obtention d’un granola également doré.
Laisser refroidir complètement et savourer.

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Discover the tea box : A Sweet Ride

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And if we could stop time? Forget the office, children,
the phone... and give yourself 10 min just for you. Imagine: a ride
through a forest, with relaxing aromas, intoxicating scents. Here is a
selection that will restore you the peach!

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Discover our tasting menu!

Green tea bud of jasmine Tea Taxi
Organic Licorice & Rosemary tea Destination Bio
2008 Jingmai Chen Xiang - Shu Cha Yi
Parasol Of paper Comuno-t
Infusion organic Verveine Tea - Zen Naturela
Strawberry Jam Jar and Plum
Passoire en bambou

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Mothers' Day

Un coffret idéal pour les mamans, conçu spécialement par des mamans. Profitez de l'occasion pour vous faire plaisir comme une journée au spa à la maison. Le nom du coffret est Comme un amour de Maman.
Ce coffret de thés et infusions contient 4 variétés de thés, une gourmandise et aussi une surprise pour une relaxation totale ! Il comprend également une carte cadeau de 3 mois pour prolonger le plaisir.
Pour materner de tout son coeur!

We offer a Mother's Day that can last 3, 6 or 12 months. When she receives her tea box, your mother will think of you by opening it!

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Hello Flowers

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I like you a tea, very, fervently, in the madness....

With this new theme, T.Surprise invites you in a profusion of tenderness, in a delicate and refreshing symphony. At the heart of our selection of teas and incredibly fruity, flowery and greedy infusions skipped an attractive surprise to welcome your thoughts... This cubicle will be your rejuvenation treatment: it is one concentrated by well-being, by sweetness, and by escape for your Tea Time.

La recette du mois : Brownie avec un coulis de caramel salé au thé noir

recette brownie au thé

Voici la toute première recette originale de T-Surprise et devinez quoi ?! Elle est faite à base de.. (roulement de tambours)... thé ! Nous avons crée spécialement pour vous une recette hyper simple et ô combien délicieuse de brownie au chocolat classique avec un coulis de caramel salé infusé au thé noir. C'est la recette parfaite pour toutes les occasions !

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BROWNIE AU CHOCOLAT CLASSIQUE

INGRÉDIENTS
2 tasses de sucre
1 tasse de beurre
1/2 tasse de poudre de cacao
1 c. à thé d’extrait de vanille
4 oeufs
1 1/2 tasse de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel

PRÉPARATION
Faire fondre le beurre, puis mélanger tous les ingrédients ensemble.
Cuire à 350F degrés de 20 à 30 minutes dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

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SAUCE AU CARAMEL SALÉ INFUSÉE AU THÉ NOIR

INGRÉDIENTS
(1/4 tasse) de beurre
(1/2 tasse) de cassonade, tassée
½ ou 1 c. à thé de feuille de thé noir
1/2 c. à thé d’extrait de vanille
1/2 c. à thé de gros sel
(1/2 tasse) de crème 35 %

PRÉPARATION
Dans une petite casserole, combiner le thé et la crème 35% puis faire mijoter. Ensuite, sortir la petite casserole du feu, couvrir et laisser infuser de 10-25 minutes selon votre préférence.
Dans une autre petite casserole, faire fondre le beurre et ajouter la cassonade. Amener doucement à ébullition en fouettant occasionnellement. Laisser bouillir à feu doux durant 3 minutes.
Incorporer la vanille et le sel en remuant jusqu’à ce qu’il soit dissous. Retirer du feu et laisser reposer 1 minute.
Incorporer la crème en fouettant jusqu’à ce que la sauce soit lisse.

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