Li(thé)rature du mois de Mars

Li(thé)rature du mois de Mars

Découvrez pour le mois de mars, notre thé & littérature. C'est un duo décadent!!!! Nous vous proposons le livre Mãn de Kim Thùy Mãn est une histoire d'amour entre une femme et celles qui l'ont,...
Li(thé)rature du mois de Février

Li(thé)rature du mois de Février

Une fois par mois, nous vous proposerons un livre et un thé à déguster. Ru est composé de très courts récits liés un peu comme dans une ritournelle : la première phrase du chapitre reprend...
À chacun son moment Four O’Clock

À chacun son moment Four O’Clock

Depuis 1992, Four O’Clock se consacre avec passion à la transformation d’herbes et d’épices afin de créer des thés et des tisanes appréciés autant par les curieux que par les véritables connaisseurs. Grâce à une...
Camellia Sinensis, la maison de thé de référence au Québec

Camellia Sinensis, la maison de thé de référence au Québec

Au Québec, un nom s’impose naturellement lorsqu’on parle de thé d’exception : Camellia Sinensis. Véritable institution dans l’univers du thé, cette maison est reconnue pour la qualité remarquable de ses thés, la richesse de ses...
Les thés d’Afrique du Sud : à la découverte du rooibos

Les thés d’Afrique du Sud : à la découverte du rooibos

Rооіbоs оu Rеdbush соmmе іl еst рlus соmmunémеnt соnnu : lе thé rоugе quі еst сultіvé unіquеmеnt dаns lеs hаutеs tеrrеs d'Аfrіquе du Ѕud. Іl рrоvіеnt dе lа рlаntе Аsраlаthus lіnеаrіs, рlutôt quе lеs рlаntеs...
Les thés d’Égypte : tout savoir sur le thé d’hibiscus

Les thés d’Égypte : tout savoir sur le thé d’hibiscus

Le thé Ніbіsсus а lоngtеmрs été соnsоmmé раr dеs gеns dе раrtоut dаns lе mоndе. Еn fаіt, dаns l'аnсіеn thé d'hіbіsсus Еgурtе étаіt sоі-dіsаnt lа bоіssоn рréféréе dеs рhаrаоns. Dаns dе nоmbrеuх рауs, іl у...
Cocktail au rhum et matcha, menthe & citron vert

Cocktail au rhum et matcha, menthe & citron vert

Envie d’un cocktail frais, original et légèrement végétal ? Découvrez cette recette de cocktail au rhum et au matcha, imaginée par la Maison de thé Cha Yi. Un mariage surprenant entre la rondeur du rhum,...
Le kombucha : une boisson fermentée aux vertus insoupçonnées

Le kombucha : une boisson fermentée aux vertus insoupçonnées

Désaltérant, légèrement pétillant et naturellement nutritif, le kombucha connaît un véritable engouement dans l’univers du thé et des boissons bien-être. Consommé depuis des millénaires en Chine, il s’est progressivement diffusé en Europe, notamment via la...
Kombucha, le thé aux effets médicaux

Kombucha, le thé aux effets médicaux

Si vous cherchez un liquide de vertu, sachez que le kombucha est la boisson idéale qui peut vous procurer des résultats que vous n’avez retrouvés nulle part ailleurs. En effet, c’est un thé qui est...
La recette du mois : yogourt glacé à la vanille, canneberges et thé

La recette du mois : yogourt glacé à la vanille, canneberges et thé

Quand le soleil s’installe et que la chaleur se fait sentir, notre corps réclame des pauses fraîches, légères et réconfortantes. Bonne nouvelle : on a exactement ce qu’il faut. Ce mois-ci, on vous propose une...