Cette année encore, ne soyez pas en manque d’inspirations pour vos cadeaux de Noël! Tradition oblige, nous vous avons concocté une petite liste d’idées cadeaux pour gâter vos proches, et en bonus on vous propose uniquement des produits locaux, que demander de plus?
Peu importe la saison, le thé se déguste toute l’année et chez T.Surprise nous avons à cœur de vous faire découvrir chaque mois, de nouveaux thés, mais également des gourmandises à savourer et une surprise autour du thé!
Chaque coffret contient:
4 variétés de thé soit 25 tasses
Des gourmandises
Une surprise
Nous proposons des abonnements mensuels, aux 3, 6 ou 12 mois en fonction de votre budget et de vos envies!
Coup de cœur pour ces belles bougies à la cire de soya de l’entreprise québécoise t.lees. Peu importe l'occasion, faites personnaliser les bougies, en plus d’une saveur exquise quoi de mieux qu’une bougie qui vous ressemble!
Plusieurs senteurs sont disponibles mais aussi de jolies ensembles cadeaux sont proposés, vous n’aurez que l’embarras du choix! https://tlees.co/collections/idees-cadeaux
Des soins corporels
L’entreprise les Mauvaises Herbes proposent des soins corporels naturels, des produits de bien-être ainsi que pour la maison. Retrouvez de nombreuses idées cadeaux sur leur site https://les-mauvaisesherbes.com/collections/idees-cadeaux
De belles affiches
Craquez pour ces magnifiques affiches d’animaux en noir et blanc de l'artiste Marie-Michèle Desmarais dessinées au fusain.
Le Nid Atelier , vous propose de vrais petits bijoux pour agrémenter une chambre, un salon, une entrée.
Des vins du Québec
Vous avez dans votre entourage des amateurs de vin, faites lui découvrir de bons vins québécois!
Découvrez une large sélection de coffrets cadeaux proposés par la boîte à vins . Choisissez le coffret en fonction de ses goûts et de votre budget!
Vous préférez offrir du cidre ou de la bière ou encore du sans alcool? Bonne nouvelle, de nombreux produits sont offerts sur le site, allez y faire un tour!
Le froid s’installe tout doucement pour nous rappeler que nous nous rapprochons de la période des fêtes, des bons repas, des desserts gourmands et des boissons envoûtantes.
Puisque nous aimons vous proposer toujours plus de recettes savoureuses à base de thé, en voici deux qui seront parfaites pour accompagner vos froides soirées d’hiver: une recette de cidre chaud cannelle au thé et un vin chaud au thé épicé.
Cidre chaud cannelle au thé
Les ingrédients
Pour environ 4-5 tasses:
- 3/4 litre d'eau bouillante
- 4 sachets de thé noir, ou de thé aromatisé à la pomme
- 3/4 litre de cidre de pomme
- 3 cuillères à soupe de miel
- Tranche d'orange
- Bâton de cannelle
- Anis étoilé
La préparation
Faites bouillir l’eau et ajoutez le thé noir ou le thé à la pomme. Laissez infuser 5-10 minutes et ajoutez le cidre de pomme.
Rajoutez le miel, puis l’orange, le bâton de cannelle et l’anis. Laissez infuser encore 10-15 minutes. Filtrez la boisson et dégustez!
Pour encore plus de gourmandises, vous pouvez ajoutez une touche de lait ou de la crème fouettée.
Vin chaud au thé épicé
Voici les ingrédients pour environ 3 tasses
Les ingrédients
1 bouteille (750 ml) de vin rouge
3 cuillère à soupe de sucre
1 bâton de cannelle
2 grandes d'écorce d'orange
4 sachets de thé vert
1/4 tasse de pommes séchées
La préparation
Dans une casserole à feu moyen, ajoutez le vin rouge, le sucre, le bâton de cannelle et l'écorce d'orange; porter ébullition. Laisser mijoter de 8 à 10 minutes.
Ajoutez les sachets de thé, couvrez et laissez infuser pendant 5-10 minutes. Répartissez dans les verres et ajoutez les tranches de pommes pour la décoration!
À peine l’Halloween passé que nous pensons déjà à préparer Noël, et ce, pour notre plus grand bonheur! Nous sommes très heureuses de dévoiler notre beau calendrier de l’Avent ainsi que notre coffret de Noël qui sont disponibles dès maintenant!
Calendrier de l’Avent
À offrir ou à s’offrir, ne manquez pas notre calendrier de l’avent de thés et tisanes biologiques qui est en quantité limitée!
Comme des enfants, à l’approche du 1er décembre, nous sommes impatients d’ouvrir notre première case et de découvrir ce que notre calendrier nous réserve. Le calendrier de l’Avent de thés est parfait pour s’offrir et découvrir des thés de Noël d’exception et des infusions gourmandes. 24 jours de plaisir et de surprises vous attendent. Ce calendrier de l’Avent est une merveille pour attendre une Nuit de Noël exceptionnelle.
Attention, les quantités sont limitées!
Pourquoi s’arrêter au calendrier de l’Avent quand on peut aussi vous proposer un merveilleux coffret de Noël?
Il est de retour cette année: le coffret de thés spécial fêtes!
Prenez place dans votre fauteuil et ouvrez le coffret : entendez-vous le Conte de Noël qui s'en échappe ? Découvrez les merveilleuses créations de thés et infusions de Noël, pour que les fêtes de fin d'année soient gourmandes et magiques.
Cette année, nous avons voulu concentrer tout l’esprit festif, généreux et convivial de Noël dans une sélection qui fleure bon la gourmandise simple et traditionnelle, tout en apportant quelques touches audacieuses et résolument contemporaines aux thés et infusions de la sélection, pour que dans votre tasse résonne un grand HO HO HO ! Laissez-vous bercer par les histoires de ce Conte de Noël pas comme les autres, faites chanter la bouilloire et, autour d’une création exclusive de thé, songez à tous les moments de fête qui se profilent.
Ce coffret de Noël est une sélection de 4 variétés de Noël.
Le coffret comprend :
25 dégustations, soit une tasse chaque jour
Une douceur à savourer
Une surprise pour préparer son thé
Ce coffret est un achat à l'unité, aucun abonnement n’est relié.
Vous cherchez une idée cadeau pour votre maman, belle-mère, cousine, sœur…. Nous avons ce qu’il vous faut! Un coffret de Noël et une carte cadeau de 12 mois! N’est-ce pas le cadeau parfait que de recevoir chaque mois une nouvelle surprise?
La personne recevra le coffret de Noël et un coffret de thé surprise pendant 12 mois!
Confinement, déconfinement, masque, lavage des mains, nos habitudes ont fortement changé dans la dernière année. Le début de l’automne, le retour à la garderie et à l'école ont mis notre système immunitaire à rude épreuve.
Nous vous donnons ici quelques astuces naturelles pour prévenir et combattre les petits virus de la saison froide.
Infusion anti-rhume
Congestion nasale, maux de gorge, maux de tête, sensation de frisson… en période de rhume ou de grippe, ces symptômes sont les plus dérangeants. Pour vous aider à les soulager, nous vous proposons une recette 100% naturelle et hautement efficace.
Les ingrédients
3 tasses d'eau
1 citron
1 bâton de cannelle ou cannelle moulue
3 tranches de gingembre bio
¼ cuiller à thé de clous de girofle
½ cuiller à soupe de curcuma bio
Deux pincées de piment de cayenne
Une pincée de poivre noir
2 cuillers à soupe de miel
La préparation
Portez l’eau à ébullition et ajoutez tous les ingrédients, mélangez bien et faites mijoter pendant 10 minutes.
Consommez 3 tasses par jour jusqu’à soulagement des symptômes.
Inhalation et massage à base d’huiles essentielles
Les huiles essentielles sont particulièrement efficaces pour aider à soulager la congestion nasale et bronchique.
En massage ou en inhalation, elles peuvent vous aider à vous sentir mieux.
Les huiles essentielles à prioriser
L’eucalyptus radié:
Spécialiste des rhumes d’hiver! Ses propriétés antibactériennes, anti-infectieuses et antiseptiques facilitent le confort respiratoire. Elle vous aidera également à contrer la fatigue intense causée par les symptômes du rhume ou de la grippe. Utilisation : Versez 1 goutte d’huile essentielle d’eucalyptus radié sur un sucre ou une cuillère de miel. À consommer 4 fois par jour pendant 2 jours.
Ravintsara:
L’huile anti-virale par excellence! Elle lutte contre l’écoulement nasal tout en renforçant le système immunitaire. L’huile essentielle de ravintsara favorise l’expulsion des sécrétions des voies respiratoires pour vous aider à mieux respirer! Utilisation : Versez 3 gouttes d’huile essentielle de ravintsara dans 1 cuillère à soupe d’huile végétale comme l'huile d'amande douce ou de jojoba. Masser le bas du dos et le thorax.3 fois par jour.
Menthe poivrée:
La décongestionnante! L’huile essentielle de menthe poivrée vous aidera à mieux respirer et lutter contre la congestion nasale. Elle dégage le nez, fluidifie le mucus. Utilisation: En inhalation uniquement! Sur un mouchoir en papier, verser deux gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée. Respirer quand le besoin s’en fait sentir, 10 minutes maximum.
Une alimentation riche en vitamines et minéraux
Pour aider votre système immunitaire à combattre les virus, misez sur une alimentation équilibrée et riche en vitamine.
Faites une cure de fruits et légumes, riches en vitamine C comme les agrumes, orange, pomelo, citron, kiwi.
L’ail et le gingembre sont des super aliments à consommer pendant les périodes de rhumes. Ils boostent le système immunitaire, sont antitussifs et antiviraux. À consommer en tisanes, ou pour agrémenter vos bons petits plats.
Buvez. buvez et buvez! Il est important de boire beaucoup d’eau pendant un rhume ou une grippe, au moins 1.5l par jour. Vous pouvez tout à fait ajouter du jus de citron pour profiter des vitamines en plus.
Reposez-vous!
Du repos, du repos et encore du repos… Il est très important de donner un peu de répit à votre corps en période de rhume. Prenez du temps pour vous, prenez un bon bain chaud, lisez un bon bouquin. Plus vous serez reposé, mieux vous récupérerez!
Aujourd’hui on vous parle d’un thé un peu plus méconnu que les autres, j’ai nommé le “Gunpowder”. Qui est-il, quels sont les bienfaits, et comment le prépare-t-on? On vous dit tout ici!
Histoire du Gunpowder
Le Gunpowder est un thé vert chinois, en français il signifie « poudre à canon ». Ce thé vert chinois est cultivé dans la province du Zhejiang. Roulé en perles, étroitement formé à la main, il est également appelé thé perlé. Ce thé offre un parfum astringent, frais et très désaltérant, c’est d’ailleurs celui qui est généralement utilisé pour la préparation du thé vert à la menthe.
Ce thé est cultivé et élaboré selon le savoir-faire ancestral chinois et doit respecter plusieurs étapes bien précises:
La Récolte : le Gunpowder est issu de feuilles de thé récoltées à la main ou de façon mécanique au moyen de tondeuses spécialement conçues à cet effet.
Malaxage : une fois les feuilles récoltées, elles sont malaxées de façon énergique.
Fixing : cette étape consiste à interrompre l’oxydation naturelle de la feuille en la soumettant à une source de chaleur.
Roulage : les feuilles de thé sont roulées très finement afin d’obtenir le rendu final
Bienfaits du Gunpowder
Le gunpowder appartient à la famille des thés verts et comprend de nombreux bienfaits.
Renforce le système immunitaire et prévient les rhumes
Peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire
Peut aider à contrôler la glycémie en cas de diabète
Aide à la perte de poids
Soutien la digestion
Préparation du Gunpowder
ÉTAPE 1 : Faire bouillir de l'eau
Optez pour de l'eau filtrée, et faites bouillir l’eau à 75-80°C. Il est important de ne pas faire plus chauffer l’eau car cela risque de brûler les feuilles.
ÉTAPE 2 : Réchauffez la théière
Versez de l'eau préalablement chauffée dans la théière. Faites-la tourner pour réchauffer les côtés, puis jetez l'eau.
ÉTAPE 3 : Ajoutez le thé dans la théière et versez l’eau chaude
Laisser infuser 3 minutes, si vous le laissez plus longtemps le thé risque d’être amer. Gardez la théière couverte pour que l'eau reste chaude.
Il n’y a plus qu'à savourer :)
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