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La boîte à thé

Nous parlons du thé, de recettes, de lectures, de voyages et d'entreprenariat

The richness of Quebec's terroir: Pilki

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Recently, the T.Surprise team made a delicious and pleasant discovery of the Tea House Pilki. This Quebec company invites you on a taste trip to the boreal forest with its Labrador tea. Pilki is committed to making different varieties of herbal teas 100% artisanal and 100% organic accessible.

Behind Pilki hides two young tea lovers, Roxane and Frédéric. We find neat and original infusions, most of which come from wild ingredients picked by hand. This human enterprise reveals a soft and powdery universe which comes to life at first sight and reveals itself at the first tasting. Open the mysterious doors of the boreal forest to meet an emotion and a sensation unique to each recipe.

Why did they choose Labrador tea? They offer us to infuse health. Indeed, Labrador tea has multiple benefits. It contains anti-inflammatory, analgesic, antibiotic, antispasmodic, antibacterial, decongestant, antiseptic and anti-tumor properties. It is also powerful for working against colds, headaches, heartburn, promoting sleep, relaxation and many other things. In addition to promoting your well-being, it awakens your senses with boreal flavors with its own taste!

Who knows! In our next set of teas, you can taste their different herbal teas!

Natural facial care herbal

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Today we offer an article with 3 recipes natural facial herbal. It is very important to take good care of your face during the summer. Whether you have dry skin, fat, or matured, here are three recipes specially for you.

Facial care for dry and dehydrated skin

For dry and dehydrated skin, it is essential to bring in fat and water! This type of tendencies to shoot, roll, squamble and even to be painful. Particularly fragile dry and very dry skin need special attention!

Here is a simple and very effective recipe for this type of skin with avocado, lemon and honey "Avocado is a fat fruit that nourishes and protects the skin with its vitamins A, B and E. honey is nourishing and sanitizing, while lemon unifies the complexion.

For the mix nothing more simple:

  • Crush the lawyer
  • Add a tablespoon of honey
  • Add a teaspoon of lemon
  • Mix everything
  • Apply to previously washed and dry skin
  • Leave for 30 minutes
  • Rinse and moisturize your skin

That's it!

Facial for mixed grass skin

This second mask is specially designed for mixed grass skin. This type of acne-prone tendencies is particularly fragile and summer and the sun is the number one enemy.
The main problems of grasses is the sebum surprise that makes the skin shiny and blemishes out.

Here is a facial recipe for mixed herbal skin.

The ingredients you will have to:

  • 3 drops of tea tree essential oil
  • 1 tablespoon of jojoba oil
  • 1 egg white (excellent anti-bacterial)

For the mix nothing more simple:

  • Separate the white from the yellow and keep only the white
  • Add the 3 drops HE of tea tree
  • facebook jojoba oil
  • Mix everything
  • Apply to previously washed and dry skin
  • Leave for 30 minutes
  • Rinse and moisturize your skin

Your skin breathes, is mattified and purified

Facial treatment for tired and dull skin

Are you tired, lacking energy? Your skin too and makes it feel, it is important to take care of it and give it a boost. Here is a house mask for dull and tired skin.

The ingredients for the preparation of the mask:
- 1/2 cup hot water
- 1/3 cup oatmeal
- 2 tablespoons of honey
- 2 tablespoons plain yoghurt

For the mix nothing more simple:

  • Mix the hot water with oatmeal. Wait 3 minutes for the flakes impregnated with water
  • Add the rest of the ingredients
  • Mix everything
  • Apply to previously washed and dry skin
  • Leave for 30 minutes
  • Rinse and moisturize your skin

Relieve joint pain with tea

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Tea to relieve your pain! Today in this article we explain, why can we have a beneficial effect on your joint pain? Which plants to use? How much to consume per day? What are the long-term benefits?

Ending joint pain

Joint pain can be related to life, despite taking medications that may be essential, you can relieve yourself with the help of natural remedy like plants.

Here are the plants that can help you relieve yourself:

Sencha green tea

Green tea is the ally of your joint pain! Indeed due to a high concentration of polyphenols, it is particularly effective to fight against free radicals and thus reduce joint pain inflammation.

How to enjoy the benefits of Sencha green tea?

drink 3 cups of Sencha green tea a day
Choose a green tea
Heat the water to a maximum of 80 °
Infuse the leaves for a maximum of 5 minutes
Do not add milk, prefer honey to sugar

Turmeric

Turmeric does a lot of talking! And for good reason, this is the "miracle" plant. This plant has many virtues for ailments and especially joint pain.

Turmeric has very powerful antioxidant properties. The active ingredient in turmeric acts on inflammation to preserve joint cartilage. It is a completely natural method for rheumatism.
This medicine has no side effect and is therefore a great natural alternative.

How to enjoy the benefits of turmeric?

Infuse 1 to 2 g of turmeric powder with 3 or 4 grains of black pepper in 150 ml of boiling water for 10 to 15 minutes.
Consume 2 cups a day
We boil a turmeric suspension for 3 min and let infuse 10 minutes

The Meadowsweet

Like sencha and turmeric, Queen of the Close is a plant very rich in antioxidants and has many anti-inflammatory properties due to a high concentration of flavonoids. In addition The Queen of the near containing salicylic acid that would become the ancestor of aspirin and would be very effective in relieving joint pain.

How to enjoy the benefits of the Meadows Queen?

Infuse some queen flowers in a cup of boiling water
Let infuse 10 minutes
Drink 3 cups a day

All rights reserved.

Tout savoir sur le thé pu’erh

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Un jour, un article sur un thé! Aujourd’hui nous allons vous parler du thé pu’erh, ce thé n’est pas le plus connu de tous mais il mérite vraiment de l’être!

Retrouvez dans cet article tout ce que vous devez savoir à propos de ce thé, origine, vertus et bienfaits, préparation…

Origine du thé pu’erh

Le thé Pu-erh est originaire de chine, plus particulièrement de la ville de Pu’er faisant parti de la province YunNan Da Ye Zhong en Chine.

Cette petite ville de Chine avait pour habitude de se servir de ce thé comme monnaie d’échange. Le thé était compressé afin de faciliter le transport au Tibet. La particularité de ce thé est qu’il se bonifie avec le temps comme du bon vin! Plus il est vieux plus le goût sera prononcé, il peut toutefois être consommé jeune ou vieux.

Caractéristiques du thé pu’erh

Le Pu-erh est un thé provenant des arbres à thé à grandes feuilles. Ces arbres poussent dans 3 régions:

  • Pu’er
  • Lincang
  • Xishaungbanna

Il existe deux types de grands produits de la famille Pu-erh:

Le Pu-erh non fermenté (Cheng Cha) : Ce sont les mêmes racines mais celui-ci est préparé avec des jeunes pousses. Les feuilles subiront par la suite une fermentation naturelle appelée post fermentation, celle-ci ce fait en milieu naturel.
Le Pu-erh fermenté (Shu Cha) : Ce sont des feuilles mûres. Elles sont fermentées naturellement et subissent encore plus de fermentation lors de leur transformation naturelle et ce dans des conditions naturelles.
Du fait de sa torréfaction particulière, le taux de caféine diminue, et cela est essentiel pour conserver la qualité des feuilles.

Quels sont les bienfaits du thé pu’erh?

Tout comme les autres thé, le thé pu’erh a de nombreux bienfaits pour la santé.
Parmi les vertus connues nous retrouvons:

  • Lutte contre l’indigestion
  • Aide à la perte de poids
  • Permet de réduire le mauvais Cholestérol
  • Permet d’améliorer la circulation sanguine ;
  • Une désintoxique l’organisme
  • Boost le système immunitaire
  • Stimule le métabolisme du foie
  • Aide à réduire des risques de maladies cardiovasculaires
  • Permet de réduire le stress

Préparation du thé pu’erh?

La préparation de ce thé est très facile:

Faire infuser votre pu’erh dans de l’eau à 95 °C pendant 4 à 5 minutes. Si l’eau n’est pas assez chaude les feuilles ne pourront pas libérer tout leur arôme, puis vous laisserez infuser longtemps plus les votre thé sera robuste et corsé!

FAQ: Tout savoir sur le thé

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Cette semaine nous vous proposons un article différent des autres! Vous êtes très nombreux à vous poser des questions sur le thé, le thé fait-il maigrir? Combien de tasses pouvons nous boire par jour? Nous avons décidé de répondre à TOUTES vos questions dans une grande FAQ! N’hésitez pas à nous adresser toutes vos questions sur notre page facebook, il nous fera plaisir d’y répondre sur Facebook

Question #1: Combien de tasses de thé peut-on boire par jour?

Il est préférable de consommer le thé façon modérée, en effet une tasse de thé contient 750 fois plus de flavonoïdes qu'une tasse de café et six fois plus qu'une tasse de jus d'orange.
Ainsi, 5 tasses de thé (noir, vert ou blanc) par jour serait la limite raisonnable

Question #2: Quelles sont les différences entre les thés verts, noirs ou blancs?

Les principales différences entre ces 3 types de thé sont la teneur en théine, la puissance du thé, et le goût bien entendu. Les bienfaits et les vertus varient également en fonction des types de thé, pour en savoir plus lisez dès maintenant ce précédent article

Question #3: Le thé fait-il maigrir?

Parmi les questions les plus posées, nous retrouvons celle-ci: le thé fait-il maigrir? Le thé vert particulièrement est en effet reconnue pour aider à la perte de poids! Sa teneur en cafeine contribuerait à brûler les graisses et accélérant le métabolisme. Attention toutefois de ne pas surconsommer le thé vert, car en grande quantités des effets indésirables pourraient se produire.

Question #4: Y a t-il une différence entre théine et caféine?

Non! Absolument aucune différence! La principale différence est que la cafeine passe plus vite dans le sang que la théine. Pour un coup de booste plus rapide préférez le café, pour une action sur le plus long terme choisissez le thé!

Question #5: Le thé prévient-il le cancer?

Attention! Le thé ne fait pas de miracle et il est impossible de dire clairement si le thé va soigner ou prévenir un cancer! En revanche, ce qui est sûr c’est que le thé est bénéfique pour la santé grâce à sa teneur en antioxydant.

Question #6: Le thé fait-il jaunir les dents?

Tout comme le café, si le thé est consommé en grande quantité alors il est possible que cela est un effet sur les dents. Le secret reste dans le brossage fréquent ;)

Question #7: Le thé empêche t-il de dormir?

Oui, le thé peut vous empêcher de dormir s’il est consommé de manière trop tardive. Toutefois chaque personne est différente, tout dépend de votre organisme

Question #8: Les enfants peuvent t-ils consommer du thé?

Non, il est préférable d’éviter de faire boire du thé aux enfants due à sa haute teneur en caféine qui pourrait avoir un effet néfaste sur la concentration, le sommeil, l’agitation. Préférez des tisanes relaxantes, apaisantes, des tisanes pour favoriser le sommeil par exemple ;)

Question #9: Est-il possible de boire du thé enceinte?

Oui cela est possible, mais avec parcimonie! Nous le savons toutes, il est important de ne pas trop consommer de café pendant la grossesse, et bien cela est exactement de même pour le thé! Préférez des tisanes toutes aussi délicieuses et qui n’auront aucuns effets indésirables!

Question #10: Le Rooibos est-il un thé?

Non! Le Rooibos fait parti des tisanes! On l’appelle “thé rouge” mais il s’agit en réalité d’une tisane, pour tout savoir sur le Rooibos lisez vite cet article

Question #11: Le thé peut-il soulager la ménopause?

Oui! En effet le thé peut réellement vous aider dans cette passe! Il peut vous aider à contrôler la prise de poids, les bouffées de chaleur, les troubles de l’humeur. Lisez vite notre article à ce sujet

Question #12: Peut-on retrouver la forme après une grossesse grâce au thé?

Tout à fait! Nous ne cessons de le répéter, le thé est excellent pour la santé pourquoi s’en priver? Après un accouchement, le thé pourra vous aider dans la perte de poids, mais également à retrouver énergie et vitalité, pour en savoir plus rdv ici.

Question #13: La température de l’eau est-elle différente en fonction du type de thé?

Bien sûr! Les thés verts, blancs ou noirs ne nécessitent pas la même température ou temps d’infusion, voyez comment bien faire infuser son thé par ici

Question #14: Le thé peut-il m’aider à maximiser mes efforts sportifs?

Incontestablement oui! Nous vous avions écrit un article à ce sujet dernièrement, consommer du thé avant-pendant et après un effort peut vous aider à maximiser vos efforts sportifs!

Question #15: Est-il possible de fabriquer son thé en vrac soi-même??

Tout à fait! Il est en effet tout à fait possible de créer ses propres mélanges à la maison. Il suffit de se procurer des bons ingrédients de base puis à vous de jouer! Il ne suffira que de suivre vos envies, retrouvez toutes nos astuces par ici.

Vous avez d’autres questions auxquelles vous voudriez qu’on réponde? Rendez-vous sur la page [Facebook](https://www.facebook.com/tsurprises) pour nous les poser!

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