La boîte à thé

Enfin en mars! Certes l’hiver n’est pas fini mais nous sommes tout de même plus proche des +5 degrés que des -40 (ou pas) mais restons positif :)

Les rhumes et les petits maux d’hiver vont donc laisser place aux allergies et rhinites saisonnières. Dès lors que les arbres fleurissent et que les fleurs bourgeonnent, nombreuses sont les personnes souffrant d'allergies saisonnières: éternuements, nez qui coule, yeux qui grattent… bref rien de très plaisant!

Découvrez dans cet article quelles sont les plantes qui peuvent vous aider et vous soulager pendant cette période!

Les thés et tisanes pour soulager les allergies saisonnières

Nous n'arrêterons jamais de vanter les vertus et bienfaits du thé sur la santé, vous pouvez d’ailleurs retrouver par ici quelques articles sur le sujet:

Tout savoir sur le rooibos: préparation, consommation et bienfaits
Quelles tisanes pour mieux vivre la ménopause
Recette de grog à base de thé

Le thé vert, votre premier allié pour combattre les allergies!

Ahhh le thé vert, si doux, si savoureux et si bénéfique pour la santé! Le thé vert est un excellent allié pour votre santé de manière générale. Parmis les principales vertus:

• Booste le système immunitaire
• Bon pour le coeur
• Bon pour la santé bucco-dentaire
• Prévient les cancer
• Maintient une belle peau
• Contribue à la perte de poids
• Aide à combattre les allergies saisonnières

Plus précisément, le thé vert aurait une action bénéfique sur les allergies grâce aux épigallocatéchine gallate (EGCG) contenues dans le thé vert qui agirait sur les principaux symptômes allergiques (toux, nez qui coule, yeux qui grattent…)

Il serait recommandé de boire du thé vert dès la fin de l’hiver pour prévenir les allergies!

Les tisanes anti-allergiques

Les tisanes sont également utiles pour vous aider à soulager les symptômes allergiques. Parmi les plantes qui peuvent vous aider vous retrouverez:

• L’ortie: cette plante contient une substance proche des antihistaminique et donc vous aide à combattre les allergies, elle aide à déboucher le nez et soulage les bronches.

• Le ginko Biloba: le ginko biloba aurait des propriétés anti-inflammatoire et décongestionnante.

• Le Rooibos: le Rooibos aide l’organisme à lutter contre les allergies en augmentant la production du cytochrome P450, cette enzyme permet de métaboliser les allergènes.

Souffrez-vous également d’allergies saisonnières? Et si vous utilisez les plantes pour vous aider à vous sentir mieux?

As you know now, at T.Surprise, we take a look at all the subjects and try to make your life easier thanks to the teas! Today we want to address the subject of menopause but especially what are herbal teas to drink to better live this period!

Indeed it is quite possible to relieve menopause with natural solutions, even if it does not replace in any case a medical opinion!

Menopause impossible to escape, but relieve it yes!

Menopause is a time in life, for women, that it is impossible to escape. The woman's body changes and has to adapt to her new "status". To make it short, menopause is simply stopping reproductive hormones by the ovaries.

Among the most common symptoms during this period:

Weight gain
Hot flashes
Urinary disorders
Irritability, stress
Insomnia

Herbal teas to be favored during menopause

During menopause, the best herbal teas are:

For weight gain

To limit weight gain, green tea, maté, matcha, guarana are excellent allies. These are not herbal teas since they contain theine, however they are all rich in antioxidants, are diuretics, and appetite suppressants.

Consume 1 to 2 cups a day (avoiding the evening) to make the most of the effects.

For hot flashes

Hot flashes affect the greatest number of women at menopause, the plants that can help are, sage, hop flowers, lemon balm, fumitory and hawthorn.

For urinary disorders and cystitis

In general, drinking water in large quantities helps greatly in urinary disorders, add these few plants and your daily life will be improved:

Heather, birch, bearberry, nettle, cherry tails, horsetail, barley, echinacea, buchu, thyme, nasturtium, raspberry leaves, berries juniper, blueberries, cranberry.

Irritability and stress

To fight against stress, anxiety, all mood disorders, the beneficial plants are: St. John's wort, hawthorn, ginseng, lemon balm, sage, soy, black cohosh.

Insomnia

Finally to find a peaceful sleep, you can test the following plants: Cohosh, chamomile, linden, hawthorn.

Do you have natural remedies to help you in this period? Do not hesitate to share them with us!

See you soon,

Nous parlons très souvent des thés verts, noirs ou blancs mais plus rarement du “rouge” plus communément appelé rooibos. Dans cet article nous vous dévoilons tous ces secrets: comment le préparer, le consommer et quels sont ces bienfaits.

Le rooibos est originaire d’Afrique du Sud, il est consommé depuis plus de 300 ans par les indigènes sous forme d’infusion. La récolte se fait pendant les 3 premiers mois de l’année pendant la saison estivale.

Préparation du rooibos

Peut-être que cela va vous paraître être une évidence, que ce n’est pas la peine de réexpliquer comment préparer une infusion, et pourtant... Reprenons depuis le début! Préparer un bon thé ou une infusion est tout un art!

Commençons d’abord par l’eau, en effet l’eau de votre infusion ou thé à toute son importance. L’eau du robinet et celle généralement la plus utilisée, toutefois son goût peut être trop chloré, trop salé… Vous pouvez plutôt préférer une eau minérale qui une fois chauffée (non bouilli!) sera parfaite pour votre infusion.

Le rooibos peut également être infusé à froid, très pratique en été pour déguster en thé glacé!

Ensuite, la température de l’eau, nous ne le répéterons jamais assez, l’eau d’un thé ne doit en aucun cas être bouillie, cela risque de brûler les feuilles et désaltérer le goût de votre boisson chaude. Concernant le temps d’infusion le Rooibos étant une infusion peut être infusé 5 à 10 min, vous pouvez le laisser moins de temps si vous appréciez les infusions plus légères.

Pour tout savoir sur la température et le dosage vous pouvez d’ailleurs relire notre précédent article!

Enfin l’infuseur a également son importance! Le Rooibos a la particularité d’être très fin ainsi si vous utilisez un infuseur qui n’est pas adapté les feuilles risquent de se disperser dans la tasse. Nous vous recommandons d’utiliser un infuseur en métal à déposer dans la tasse.

Consommation du rooibos

Le rooibos peut se consommer à toutes heures de la journée! En effet il s’agit d’une infusion et ne contient donc pas de théine! Aucun risque de ne pas s’endormir le soir au contraire! Que ce soit dans la matinée, l'après-midi ou en soirée, n’hésitez pas à déguster une bonne tasse de rooibos.

Il existe d’ailleurs de nombreux sortes de rooibos aromatisés à toutes sortes de goûts, fruités, épicés… à vous de choisir celui qui vous conviendra le mieux.

Bienfaits du rooibos

Le rooibos tout comme le thé vert, noir ou blanc, possède de nombreuses vertus!
Saviez-vous qu’en Afrique du Sud les mamans donnent à leurs nourrissons du rooibos? Il ne contient pas de théine et surtout aurait un effet bénéfique sur les coliques et les problèmes digestifs des bébés.

Vous l’aurez compris le rooibos possède des vertus digestif et diminue les crampes d’estomac.

Le rooibos est également riche en antioxydant et donc stimule le système immunitaire. Parmi les autres vertus et bienfaits voici les principales:

est un allié pour la santé et la beauté de la peau
prévient les maladies cardiovasculaires et dégénératives
lutte contre le vieillissement
Et vous, aimez-vous le rooibos? Comment le consommez-vous?

À bientôt pour un nouvel article!

We all have in our closets a loose tea that has been forgotten and therefore is not really good for consumption! It would be a shame to throw it, indeed there is a thousand and one way to reuse tea! In this article we reveal tips and tricks to give your tea a second life!

Reuse used tea daily

Easy tips to give a second life to used tea:

Fertilize plants

Instead of throwing away your old tea bags, you can use them to put them at the feet of the plants. Tea is an excellent natural fertilizer because leaves contain carbohydrates and helps plants to grow and grow healthy!

Clean and feed the wood

Did you know that tea is great for cleaning and feeding wood? For that, it is enough to plunge some sachets in boiling water. Soak the rags and scrub the wood vigorously. It will be cleaned and perfectly nourished.

Combat bad smells

To fight bad odors, nothing like using tea bags users
 Whether in cabinets, in the fridge or in shoe closets, tea will allow you to deodorize effectively and in a very natural way. The tea will release its perfect and stop the proliferation of bad smell.

Repel insects

For repelling insects, tea will do the trick! Like citronella, the smell of tea is not at all popular with pests. You can also add a few drops of essential oils of peppermint or lemongrass to accentuate the effect even more.

Degrease

Tea is an excellent degreaser, to do so plunge your dishes in boiling water and add a few tea bags, leave it all for several tens of minutes then rub and rinse.

To treat small sores

To cure small daily ills, tea will do the trick!

To cure acne pimples, blackheads and blackheads tea is a natural remedy and effective! Let some tea bags soak in water and make your own micellar water. Clean your face daily with this water, your skin will be all the more beautiful.
The tannins in tea also help heal!

And how do you (re) use your tea bags on a daily basis? Tell us everything!

We love to make you discover new brands of teas, new flavors but especially pretty companies that like us are passionate about tea and wish to share this passion!

Today we wanted to talk about Selftea, a Quebec company that offers a wide range of high quality tea, with no artificial flavors and mostly organic.

Selftea: who are they?

Selftea is a Quebec company that is committed to offering you fine and tasty teas.

Their main mission is to help you get away from stress and succeed in living more peacefully by taking care of your body and mind.

The teas offered are of superior quality and for the vast majority of organic wines.

Finally, if you are passionate about tea, Selftea offers to become a brand ambassador yourself! To find out more visit the site

Selftea, teas and accessories

What are your favorite teas? Whatever it is, you will find it at Selftea!
Find on the website a wide range of white tea, green tea, black tea , but also fruity teas and spicy teas, iced teas, Rooibos, herbal teas... and much more!
Among the accessories you will also find all those needed to prepare your tea: infuser ball, tea spoon, sugar stick, Matcha whisk ..
See you now on site to discover new tasty, original and delicious teas!