La boîte à thé

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10 article dans la catégorie "Avec le thé"

Nos résolutions pour l'année 2022

L’année 2021 touche à sa fin, et on l’espère pour laisser place à une plus belle année dont nous pourrons profiter pleinement!
Alors tradition oblige, nous vous avons préparé un petit bilan de fin d’année et nos bonnes résolutions pour l’année 2022!

Merci pour votre confiance!

Au nom de toute l’équipe de T.Surprise, nous souhaitons vous remercier pour votre confiance et vos abonnements tout au long de l’année! Nous sommes plus qu’heureuses de pouvoir vous faire découvrir à chaque mois des nouvelles sortes de thés et tisanes aux saveurs gourmandes, acidulées, fruitées, sucrées…. Vous êtes toujours plus nombreux à vous abonner à nos coffrets mensuels. Et pour vous abonner, c’est par ici https://tsurprise.com/abonnements

L’année 2021 en quelques chiffres:

12 coffrets mensuels sur des thèmes différents
48 variétés de thés
12 gourmandises à découvrir
12 surprises
7 coffrets spéciaux (Noël, Coups de cœur, fêtes des mères...)

Alors en un mot : MERCI!

Nos bonnes résolutions pour 2022

Prendre soin de soi!

L’année 2021 a été particulièrement éprouvante, difficile à vivre avec ses hauts et ses bas. La pandémie nous en a fait voir de toutes les couleurs et nous en avons souvent délaissé notre énergie et notre moral. En 2022, même si la pandémie continuera de nous toucher, il est temps de prendre soin de soi, de sa santé mentale et physique, voici quelques petits conseils et astuces.

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Profiter du moment présent

Prendre le temps de lire un bon bouquin en buvant un thé bien chaud au coin du feu, cuisiner, méditer, se relaxer dans son bain, ou encore profiter de ses enfants pour s’amuser et les voir grandir. Autant de moments importants à savourer et qui font du bien au quotidien.

N’hésitez pas à vous tourner vers des livres de méditation, ou sur la pleine conscience, ou encore comment apprendre à vivre le moment présent, retrouvez quelques suggestions en cliquant ici.

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Se remettre en forme physiquement

En plus de sa santé mentale, et si en 2022 on prenait le temps de se remettre en forme physiquement? Cela passe par une alimentation saine ainsi qu’un mode de vie actif. Pas question de courir un marathon par semaine (sauf ceux qui en ont envie) mais pourquoi ne pas commencer par un petit entraînement à la maison? Il existe des dizaines d’applications proposant des exercices à faire à la maison quel que soit votre niveau.

En voici quelques-unes : https://www.clindoeil.ca/2021/01/10/8-applications-fitness-gratuites-pour-sentrainer-a-la-maison

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Bien manger et rester hydraté!

Un corps sain dans un esprit sain, pour être en forme et notamment combattre les virus, il est très important de manger santé. Faites le plein de fruits, de légumes, buvez beaucoup d’eau d’eau et n’hésitez pas à consommer des thés et tisanes T.Surprise !

Faites le plein d’idées recettes ici, vous ne serez plus à court d’idées en 2022.

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Remèdes naturels anti-rhume

Confinement, déconfinement, masque, lavage des mains, nos habitudes ont fortement changé dans la dernière année. Le début de l’automne, le retour à la garderie et à l'école ont mis notre système immunitaire à rude épreuve.

Nous vous donnons ici quelques astuces naturelles pour prévenir et combattre les petits virus de la saison froide.

Infusion anti-rhume

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Congestion nasale, maux de gorge, maux de tête, sensation de frisson… en période de rhume ou de grippe, ces symptômes sont les plus dérangeants. Pour vous aider à les soulager, nous vous proposons une recette 100% naturelle et hautement efficace.

Les ingrédients

3 tasses d'eau
1 citron
1 bâton de cannelle ou cannelle moulue
3 tranches de gingembre bio
¼ cuiller à thé de clous de girofle
½ cuiller à soupe de curcuma bio
Deux pincées de piment de cayenne
Une pincée de poivre noir
2 cuillers à soupe de miel

La préparation

Portez l’eau à ébullition et ajoutez tous les ingrédients, mélangez bien et faites mijoter pendant 10 minutes.

Consommez 3 tasses par jour jusqu’à soulagement des symptômes.

Inhalation et massage à base d’huiles essentielles

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Les huiles essentielles sont particulièrement efficaces pour aider à soulager la congestion nasale et bronchique.

En massage ou en inhalation, elles peuvent vous aider à vous sentir mieux.

Les huiles essentielles à prioriser

L’eucalyptus radié:

Spécialiste des rhumes d’hiver! Ses propriétés antibactériennes, anti-infectieuses et antiseptiques facilitent le confort respiratoire. Elle vous aidera également à contrer la fatigue intense causée par les symptômes du rhume ou de la grippe.
Utilisation : Versez 1 goutte d’huile essentielle d’eucalyptus radié sur un sucre ou une cuillère de miel. À consommer 4 fois par jour pendant 2 jours.

Ravintsara:

L’huile anti-virale par excellence! Elle lutte contre l’écoulement nasal tout en renforçant le système immunitaire. L’huile essentielle de ravintsara favorise l’expulsion des sécrétions des voies respiratoires pour vous aider à mieux respirer!
Utilisation : Versez 3 gouttes d’huile essentielle de ravintsara dans 1 cuillère à soupe d’huile végétale comme l'huile d'amande douce ou de jojoba. Masser le bas du dos et le thorax.3 fois par jour.

Menthe poivrée:

La décongestionnante! L’huile essentielle de menthe poivrée vous aidera à mieux respirer et lutter contre la congestion nasale. Elle dégage le nez, fluidifie le mucus.
Utilisation: En inhalation uniquement! Sur un mouchoir en papier, verser deux gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée. Respirer quand le besoin s’en fait sentir, 10 minutes maximum.

Une alimentation riche en vitamines et minéraux

Pour aider votre système immunitaire à combattre les virus, misez sur une alimentation équilibrée et riche en vitamine.

Faites une cure de fruits et légumes, riches en vitamine C comme les agrumes, orange, pomelo, citron, kiwi.

L’ail et le gingembre sont des super aliments à consommer pendant les périodes de rhumes. Ils boostent le système immunitaire, sont antitussifs et antiviraux. À consommer en tisanes, ou pour agrémenter vos bons petits plats.

Buvez. buvez et buvez! Il est important de boire beaucoup d’eau pendant un rhume ou une grippe, au moins 1.5l par jour. Vous pouvez tout à fait ajouter du jus de citron pour profiter des vitamines en plus.

Reposez-vous!

Du repos, du repos et encore du repos… Il est très important de donner un peu de répit à votre corps en période de rhume. Prenez du temps pour vous, prenez un bon bain chaud, lisez un bon bouquin. Plus vous serez reposé, mieux vous récupérerez!

Nos meilleures idées cadeaux pour la Saint-Valentin

Cette année la Saint-Valentin est assez particulière puisque nous la passons à la maison et avec toute la famille, si vous avez des enfants. Ce n’est toutefois pas une raison de ne pas la fêter, au contraire pensons différemment, célébrons l’amour, à 2 ou avec les enfants profitez-en pour passer un bon moment!

Misez sur un atelier culinaire!

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Et si vous choisissiez un bon repas, que vous preniez le temps de le cuisiner pour passer du temps de qualité! Que ce soit juste à deux ou avec toute la famille, rien de tel que de partager un moment en cuisine, de concocter de bons petits plats et de savourer ses propres créations.
D’ailleurs si l’inspiration vous manque ou que vous préférez être guidé, vous pouvez prendre des cours de cuisine en ligne! L’académie culinaire vous propose de nombreuses recettes pour tous les goûts, et la version enfants pour faire découvrir le plaisir de cuisiner à vous petits https://www.cestmoilechef.ca/

Des cocktails ou mocktails maison!

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Vous êtes amateurs de cocktails (avec ou sans alcool)? Connaissez-vous les délicieux sirops de Monsieur Cocktail? Vous pouvez vous procurer des boîtes de cocktails et vous n’aurez plus qu’à suivre les étapes pour vous régaler.
Les sirops sont fabriqués au Québec et sont 100 % naturels! Il existe de nombreuses saveurs tout aussi originales et savoureuses les unes que les autres. Le sirop de Licorne, la star des sirops, plaira aussi bien aux petits qu’aux grands! Une super idée de cadeaux à partager et à savourer.

Des coffrets de thés ou de tisanes!

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Pourquoi offrir seulement un cadeau? Misez sur un cadeau qui dure dans le temps avec nos abonnements de thés et tisanes biologiques! Chaque mois, offrez ou recevez une sélection de thés et tisanes comprenant 4 variétés de thés, 1 gourmandise, et d’autres surprises! Les thèmes varient tous les mois pour cesser de vous surprendre! https://tsurprise.com/idee-cadeau-a-offrir

Un moment détente

Et si vous offriez à votre moitié un moment détente? Un massage, un bain chaud et relaxant pour prendre le temps de se relaxer.
L’entreprise Écolocado propose une magnifique boîte Spa détente composée de produits québécois pour prendre soin de soi:

Chandelle de soya à l'eucalyptus - L'étincelle de Mtl
Huile essentielle à l'eucalyptus - Marée
Savon argan & eucalyptus - Deux cosmétiques
Lotion corporelle à l'eucalyptus & karité - Deux cosmétiques
Pommade mains & pieds à la menthe & eucalyptus - Savonnerie des Diligences
Gommage corporel hydratant au sel de mer & eucalyptus - BKIND

https://www.ideecadeauquebec.com/boite-spa-detente/

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Small daily actions to do yourself good

January is the time for big resolutions! Each new year is a time for questioning, for resolutions, etc. After a year of 2020 full of emotions, let's take the time to take some time to do yourself some good! In this article we give you some tips for daily actions to feel good.

Meditate

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Have you ever tried meditation? Meditation promotes mental well-being and reduces stress and anxiety. 2020 has been a particularly difficult year and we never need it again. It can be 10 minutes a day, pick a quiet spot, dim the light, and ponder how long it will take you to relax. There are many videos or applications to accompany your meditations.

Pamper yourself

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Take a hot bath, get yourself a manicure, a face mask, a hair mask, read a book ... so many little things just for you that are important to feel good, relax and take time for nothing. to one's self

Take a tea break

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Put on soft stockings, dress in slack, boil some water, and steep your favorite tea or herbal tea. Enjoy the present moment, and try to clear your mind during this moment. At T. Surprise we are fans of tea breaks to relax, and are convinced of the relaxing benefits, why not give it a try?

Give yourself small gifts

A candle, a body cream, a pretty cup, hair accessories, a candy or even new linen ... from time to time, treat yourself to little gifts that will make you feel good, here is a little list of pretty things to offer, made in Quebec;)

Take a tea break

Put on soft stockings, dress in slack, boil some water, and steep your favorite tea or herbal tea. Enjoy the present moment, and try to clear your mind during this moment. At T. Surprise we are fans of tea breaks to relax, and are convinced of the relaxing benefits, why not give it a try?

Give yourself small gifts

A candle, a body cream, a pretty cup, hair accessories, a candy or even new linen ... list of pretty things to offer you, made in Quebec;)

A candle https://puressence.ca/
A cosmetic product https://bkind.com/
A sweet treat https://lalichee.co/
A nice cup https://pero-qc.com/
A box of tea https://tsurprise.com/
A linen water https://www.maisonlavande.ca/fr/
A very soft sweater https://womance.ca/
A piece of jewelry https://welldunnjewelry.com/

Tea and chocolate pairings

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Giving yourself a break is a moment of sweetness and pleasure, so why not make it even richer by adding a few squares of chocolate to your tasting?

Just like cheese and wine, the tea-chocolate pairing is a must! But let's take the time to combine them well without one overriding the other. The mixture must be subtle so that the flavors match perfectly!

Dark chocolate

Dark chocolate is the one with the most character and power. Depending on the percentage of cocoa it will be even more robust. The dark chocolate when tasted leaves a "sweet bitterness" on the palate.

Dark chocolate goes perfectly with black teas, spicy teas and teas with roasted notes such as caramel for example.

Oolong and bergamot teas will also be an excellent choice to enjoy with dark chocolate.

Finally, the higher the percentage of cocoa, the more it is recommended to choose a strong tea. Conversely, if you choose a mild tea, it is better to opt for a dark chocolate with milder, sweeter aromas.

Milk chocolate

Milk chocolate is naturally sweeter and sweeter than dark chocolate. There is also a large choice of milk chocolate, hazelnuts, caramel, almonds, the list is long ... To enjoy a tea break - milk chocolate, we suggest you choose a green tea, or a weakly oxidized one.
You can also choose any flavored tea, avoid choosing a tea with too sweet flavors which might mask the taste of your chocolate.

White chocolate

White chocolate is so smooth and soft it melts in your mouth! This chocolate is perfect to accompany milk teas, matchas, lattes, smoothies… all milk-based mixtures (vegetable or animal).

You can also enjoy it with a rooibos!

Finally, everything remains a matter of taste! There are no tasting "rules", we offer you the most harmonious pairings, but when it comes to chocolate and tea, it's up to you to choose according to your preferences :)

Boost your immune system before winter

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Since winter is coming much faster than you think, we’re going to give you some quick tips to boost your immune system! Simple advice accessible to all, let's go!

Drink some tea!

First tip and not the least, drink tea! Green tea in particular is very rich in antioxidants due to its high concentration of polyphenols, it is also stimulating and energizing, we recommend that it be consumed in the morning and before 3 p.m. to avoid sleep disturbances.

White tea is also very effective in boosting the immune system, it acts against the premature aging of cells and helps maintain a healthy immune system. We recommend consuming tea every time of year, but more during fall and winter (while respecting the maximum number of cups per day).

Eat healthy

People will keep telling us: eat healthy, eat fruits and vegetables, drink 2 liters of water a day, but why? Because we are what we eat! Eat fast food and drink gallons of soda every day and you will see the negative effects on your health very quickly.

On the other hand, if you consume fruits of vegetables and cook varied and balanced recipes which are much better than fast food, your body will thank you. In addition to feeling good about your body, your mind will feel good too: a healthy mind in a healthy body!

Spend yourself

Working out goes hand in hand with a healthy, balanced diet. We live in a fast-paced world and not all of us have time for physical activity. The secret is to choose an activity that we like, and why not take advantage of this moment to do it with friends? Dance, Yoga, Boxing… the choice is yours.
The other option is to practice sport at home, confinement requires, we have all reviewed the way we live and train, there are many applications and videos offering you short, very effective workouts!

Use natural food supplements

If you are sorely lacking in energy, you could turn to pharmacy food supplements, be careful to ask your pharmacist for advice who is the best person to tell you which would be the best supplement according to your needs because the list is long. : vitamin C, Zinc, multi-vitamin, Acerola….

Stop smoking

Our most important advice: stop smoking, we could list all the risks that this entails here, but you should know them. Stopping smoking is the best way to boost your immune system. So when do you stop?

What are the differences between loose tea and tea bags

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There is a big difference between loose tea and tea bags! Find out through this article, what are the differences between loose tea and tea bags and why one is better than the others.

Loose tea or in bags?

There is a big difference between loose tea and tea bags, and it's really easy to see it once you put them side by side to compare them.

Loose tea and tea bags contain rolled dried tea leaves. The more whole tea leaves (the larger pieces) you see, the better the quality of the tea.

Loose tea is usually made from whole tea leaves. After the tea leaves are steeped, they will unroll and you should be able to see the shape of the leaf.

Tea bags contain a mixture of whole and cut tea leaves in a pyramid or rectangular shaped bag.

If you open a tea bag, it will be difficult to tell where the leaves are since they are almost crushed.

Loose tea is better quality

Loose tea is of higher quality and has a more pronounced flavor than tea bags, see why:

It is usually made up of whole tea leaves;
The essential oil of the leaf is the source of the tea's flavor;
Whole tea leaves have the most flavor;
Loose tea brewed in water has the most room to expand and unwind, resulting in the best tasting tea.

The tea bags contain good quality tea

Pyramid shaped tea bags are filled with a mixture of broken and whole tea leaves. When the tea leaves are broken, they lose most of their essential oils, resulting in a less tasty tea. The pyramid shape allows more room for the tea to expand, leaving a tastier tea.

Tea bags are useful for making lattes and other drinks where the tea is mixed with other ingredients like cocktails, smoothies etc ...

The tea bags may contain lower quality

Since tea bags contain tea in such small pieces, the essential oils have mostly disappeared. This will lack a more pronounced flavor than is found in loose tea.

Please note that no premium tea is put into tea bags!

Tips 101: How To Make The Best Tea

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Use loose tea

If all you add to tea is water, always go for loose tea. This one will be much richer in flavor.

Look at the tea leaves to see how many tea leaves are whole. The highest quality loose teas are those where you can see whole tea leaves - unbroken or crushed.

As a general rule, loose tea is of better quality than tea bags, however it is important to choose it wisely! A tea bag is still a very good choice.

Feel free to use tea bags when making tea lattes or in recipes, they are more than enough.

Don't always use boiling water

Have you ever had really bitter green tea? Probably because it was infused with too hot water. Not all teas should be prepared with boiling water, especially green tea. For more information, read our article on water temperatures for different types of tea.

Water that is too hot can alter the taste of the tea, making it too bitter and strong. Take the time to always inquire about the temperature of your tea water.

Get a kettle with a temperature control

Speaking of water temperature, we highly recommend getting an electric kettle with temperature control so that the water is perfectly heated. This is the must have accessory for tea lovers!

Do not use a tea ball that is too small

As the loose tea brews in the hot water, the tea leaves begin to unroll.

To get the perfect flavor, the leaves need to have enough space to unroll. Do not put them in a tea ball or in a tea infuser that is too small. The bigger the brewer, the better - give your tea leaves some room to unwind.

Use filtered water

We say it over and over again, the best water makes the best tea. The quality of the water plays an important role in the taste of your tea. Use filtered water to make tea whenever possible.

Brew your iced tea in cold water for the best iced tea

We very recently wrote an article on this topic, the best iced tea is the one infused in cold water, read our article to know the secret!

Heat the teapot

Warming up the teapot is something every tea professional does before brewing tea.

Boil additional water, pour it into the teapot, and then throw it away.

This step, unknown to most of us, keeps the teapot warm so that there is not a big difference in the temperature of the water while the tea is brewing.

Cover the teapot while the water brews

Cover the teapot while the tea brews, this helps keep the temperature stable.

If you are brewing tea in a mug with an infuser, be sure to put something on top of the mug so that the water can stay piping hot while the tea brews

Natural facial care herbal

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Today we offer an article with 3 recipes natural facial herbal. It is very important to take good care of your face during the summer. Whether you have dry skin, fat, or matured, here are three recipes specially for you.

Facial care for dry and dehydrated skin

For dry and dehydrated skin, it is essential to bring in fat and water! This type of tendencies to shoot, roll, squamble and even to be painful. Particularly fragile dry and very dry skin need special attention!

Here is a simple and very effective recipe for this type of skin with avocado, lemon and honey "Avocado is a fat fruit that nourishes and protects the skin with its vitamins A, B and E. honey is nourishing and sanitizing, while lemon unifies the complexion.

For the mix nothing more simple:

  • Crush the lawyer
  • Add a tablespoon of honey
  • Add a teaspoon of lemon
  • Mix everything
  • Apply to previously washed and dry skin
  • Leave for 30 minutes
  • Rinse and moisturize your skin

That's it!

Facial for mixed grass skin

This second mask is specially designed for mixed grass skin. This type of acne-prone tendencies is particularly fragile and summer and the sun is the number one enemy.
The main problems of grasses is the sebum surprise that makes the skin shiny and blemishes out.

Here is a facial recipe for mixed herbal skin.

The ingredients you will have to:

  • 3 drops of tea tree essential oil
  • 1 tablespoon of jojoba oil
  • 1 egg white (excellent anti-bacterial)

For the mix nothing more simple:

  • Separate the white from the yellow and keep only the white
  • Add the 3 drops HE of tea tree
  • facebook jojoba oil
  • Mix everything
  • Apply to previously washed and dry skin
  • Leave for 30 minutes
  • Rinse and moisturize your skin

Your skin breathes, is mattified and purified

Facial treatment for tired and dull skin

Are you tired, lacking energy? Your skin too and makes it feel, it is important to take care of it and give it a boost. Here is a house mask for dull and tired skin.

The ingredients for the preparation of the mask:
- 1/2 cup hot water
- 1/3 cup oatmeal
- 2 tablespoons of honey
- 2 tablespoons plain yoghurt

For the mix nothing more simple:

  • Mix the hot water with oatmeal. Wait 3 minutes for the flakes impregnated with water
  • Add the rest of the ingredients
  • Mix everything
  • Apply to previously washed and dry skin
  • Leave for 30 minutes
  • Rinse and moisturize your skin

Soulager les douleurs articulaires grâce au thé

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Le thé pour soulager vos maux! Aujourd’hui dans cet article nous vous expliquons pourquoi le thé peut avoir un effet bénéfique sur vos douleurs articulaires. Quelles sont les plantes à utiliser? Quelle quantité consommer par jour? Quels sont les bienfaits à long terme!

En finir avec les douleurs articulaires

Les douleurs articulaires peuvent vous gâcher la vie, malgré la prise de médicaments qui peut être indispensable, vous pouvez vous soulager à l’aide de remède plus naturel comme les plantes.

Voici les plantes qui peuvent vous aider à vous soulager:

Le thé vert Sencha

Le thé vert Sencha est l’allié de vos douleurs articulaires! En effet due à sa forte concentration en polyphénols, il est particulièrement efficace pour combattre les lutter contre les radicaux libres et ainsi réduire les douleurs articulaires liées à l’inflammation.

Comment profiter des bienfaits du thé vert Sencha?

boire 3 tasses de thé vert Sencha par jour
Choisir un thé vert Sencha de qualité
Faire chauffer l’eau à maximum 80°
Faire infuser les feuilles pendant 5 minutes maximum
N’ajouter pas de lait, préférez le miel au sucre

Le curcuma

Le curcuma fait beaucoup jaser! Et pour cause, il s’agit de LA plante “miracle”. Cette plante possède de nombreuses vertus pour divers maux et en particulier les douleurs articulaires.

Le curcuma qui possède des propriétés anti-oxydantes très puissantes. Le principe actif du curcuma agit sur l’inflammation dans le but de préserver le cartilage articulaire. C’est une méthode tout à fait naturelle pour rhumatismes.
Contrairement à la médication qui peut causer des désagréments, il n’y a aucuns effets secondaires et est donc une excellente alternative naturelle.

Comment profiter des bienfaits du curcuma?

Faites infuser 1 à 2 g de poudre de curcuma avec 3 ou 4 grains de poivre noir dans 150 ml d’eau bouillante durant 10 à 15 minutes.
Consommez 2 tasses par jour
Ou faire bouillir une racine de curcuma pendant 3 min,et laisser infuser 10 minutes

La Reine des prés

Tout comme le Sencha et le Curcuma la Reine des Près est une plante très riche en antioxydants et possède de nombreuses vertus anti-inflammatoire due à sa grande concentration en flavonoïdes . De plus La Reine des Près renferme de l’acide salicylique qui serait l’ancêtre de l’aspirine et par conséquent serait très efficace pour le soulagement des douleurs articulaires.

Comment profiter des bienfaits de la Reine des Prés?

Faites infuser quelques fleurs de Reine des Près dans une tasse d’eau bouillante
Laissez infuser 10 minutes
Buvez 3 tasses par jour

Et vous quels sont vos remèdes pour combattre les douleurs articulaires?

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