La boîte à thé

L'été est en effet une période idéale pour profiter de boissons rafraîchissantes à base de thé. Voici quelques-unes des meilleures boissons à base de thé pour l'été :

Thé glacé

1. Thé glacé classique : Préparez votre thé préféré, comme du thé noir, vert ou à base de fruits, et laissez-le refroidir. Ajoutez de la glace, des tranches de citron ou de fruits frais, et sucrez selon votre goût. C'est une boisson rafraîchissante et polyvalente.
2. Limonade au thé : Mélangez du thé glacé avec de la limonade fraîche pour créer une boisson fruitée et pétillante. Ajoutez des rondelles de citron ou d'autres fruits pour une touche supplémentaire.
3. Thé à la menthe : Préparez du thé à la menthe fraîche ou à la menthe poivrée et laissez-le refroidir. Servez-le avec de la glace pilée et une touche de sirop de menthe pour une boisson rafraîchissante et revigorante.
4. Thé aux fruits infusé à froid : Utilisez des sachets de thé aux fruits ou mélangez des fruits frais dans de l'eau froide et laissez infuser au réfrigérateur pendant quelques heures. Vous pouvez ajouter des glaçons et des tranches de fruits supplémentaires pour une saveur plus intense.
5. Bubble tea : Le bubble tea est une boisson d'origine taïwanaise à base de thé sucré, de lait ou de crème, et de perles de tapioca. Il existe de nombreuses variations de bubble tea, avec différents arômes, comme le thé au jasmin, le thé au lait ou le thé aux fruits. C'est une boisson amusante et rafraîchissante qui plaira aux amateurs de thé.
6. Thé glacé à la pêche : Infusez du thé noir ou du thé vert avec des tranches de pêche fraîche ou du sirop de pêche. Laissez refroidir, ajoutez de la glace et des tranches de pêche supplémentaires pour une boisson fruitée et estivale.
7. Mojito au thé : Préparez du thé vert à la menthe, laissez-le refroidir, puis mélangez-le avec du jus de citron vert frais, du sucre, des feuilles de menthe et de l'eau gazeuse. Servez avec de la glace et vous aurez une version rafraîchissante du cocktail classique.

Aaaah Noël et ses savoureuses recettes, quoi de mieux que de concocter de bons petits plats salés et sucrés pendant tout le mois de décembre? Parce qu’il fait froid, que les journées raccourcissent et que le soleil se couche tôt, ajoutons un peu de gaieté à notre quotidien hivernal.

Vous le savez maintenant, chez T.Surprise nous sommes des gourmandes et surtout adorons vous proposer de bonnes petites recettes, aujourd’hui découvrez le pain d’épices au thé noir! Un savoureux mélanges d’épices, de cannelle et de thé noir pour faire chavirer vos papilles.

Les ingrédients

• 200 g de farine
• 100 g de poudre d'amande
• 50 g de sucre roux
• 60 g de beurre
• 200 g de confiture d'abricot
• 130 ml de miel
• 130 ml d'eau
• 1 c. à café de thé noir nature ou à la pomme
• 2 c. à café d'épices à pain d'épices
• 1 c. à café de vanille en poudre ou liquide
• ½ cuillère de poudre à pâtes
• 1 pincée de sel

Préparation

Faites bouillir l’eau et faites infuser le thé pendant 2 à 3 minutes. Ensuite, dans un saladier, ajoutez la farine, la poudre d’amande, le sucre roux, les épices, la vanille, la levure et le sel.
Dans une casserole, versez le miel, la confiture, le beurre et votre eau infusée au thé noir. Faites chauffer le tout sur feu doux en mélangeant doucement. Une fois tous les ingrédients fondus, versez le contenu de la casserole dans le saladier, mélangez bien le tout afin d’obtenir une pâte homogène.
Choisissez un moule carré ou rectangulaire et versez le mélange. Faites cuire pendant 50 min à 350 degrés.
Pour la touche décoration, n’hésitez pas à rajouter des fruits secs, des noix, du chocolat…

À savourer avec un bon thé!

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Les Trésors de Noël

Coffret de Noël

Le coffret comprend : 

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