Tea in the box

Tea vs coffee, the eternal fight! Tea and coffee are the most consumed drinks every day in the world! We often talk about the harmful effects of over consumption of tea or coffee but also the benefits they can bring. A large number of people like tea as well as coffee, but what is the favorite drink and why? In this article we propose to compare these 2 drinks, negative and positive aspects, we tell you everything!

Coffee: the pros and cons h2>We will not hide it, drink a good coffee in the morning to wake up nothing better is not it? We are convinced that coffee is the perfect fuel to start a new day! In addition, just like tea, there is a great variety of coffee, fruity, spicy, vanilla or chocolate, a real treat for our palate.Black, or accompanied by milk, sugar, latte or cappuccino, you can decline your coffee at will!

Coffee, the good things: h3>- Coffee is very rich in antioxidants- Coffee decreases age-related memory impairment and improves long-term memory;- It reduces the risk of cancer of the mouth, pharynx and esophagus and skin- Coffee has a positive effect on migraines- It helps fight against constipation- It is a mental and physical stimulant

Coffee, the negative aspects: h3>- may increase high blood pressure- makes the aorta more rigid when coffee is associated with cigarette consumption;- can increase cholesterol levels;- negatively affects the quality of sleep and agitation

Tea: the pros and cons h2>Aaaaaahhh tea, we do not like it we love it and this in all its forms ...There are so many different varieties that it is also impossible not to find one to his taste!

Tea, the positives: h3>- the wide variety of varieties and tastes!- powerful antioxidant- helps reduce bad cholesterol- helps reduce stress- promotes digestion and reduces transit problems- lowers blood pressure- destroys viruses and bacteria- helps maintain beautiful skin and healthy teeth- help with weight loss

Tea: the negative aspects h3>- consumed in excessive amounts, it can cause constipation;- It can increase the heart rate in case of overconsumption- It slows the absorption of certain minerals, such as iron, which can cause anemia- Like coffee, it can make brown spots on your teeth- It can prevent a good sleep if it is consumed too late in the daySo which team do you belong to? More tea or coffee? Anyway, to make the most of the benefits of each, the basic rule and consume them in moderation! Do not abuse good things :)See you soon!

Le thé fait des miracles! Vous en doutiez? Alors il est temps de relire un précédent article dans lequel nous vous donnions plein de trucs et astuces à réaliser avec du thé, c’est par ici!
En plus d’être savoureux, le thé à bien des vertus, et peut notamment être un allié de taille pour les peaux à problèmes.

Découvrez aujourd’hui de quelle manière le thé peut vous aider à combattre l’acné. Nous vous partagerons également une recette de masque anti-acnéique à base de thé.

Quel thé pour avoir une jolie peau?

Le thé vert est indéniablement LE meilleur thé pour votre peau! Il élimine les toxines, il est riche en antioxydants. Sa forte concentration en acide tannique permet de réduire les gonflements et les inflammations de la peau. Le thé vert est également capable de réduire l’huile et l'excès de sébum produit naturellement par votre peau.

Il y a d’ailleurs dans le commerce beaucoup de produits cosmétiques anti-acnéique à base de thé vert, et ce n’est pas pour rien, car celui-ci est réellement efficace.

Saviez-vous également que les tannins présents dans le thé peut contribuer à apporter une jolie couleur à votre peau et apporter de la lumière!

Enfin, le thé blanc est aussi connu pour ses bienfaits sur la peau, même si le thé vert reste le plus adapté et reconnu.

Le thé blanc lutte contre le vieillissement cutanée dû à sa forte concentration en polyphénols et antioxydants.

Bref, vous l’aurez compris boire du thé vert ET l’appliquer sur votre peau vous aidera grandement à lutter contre l’acné.

Sachez que pour qu’un bouton disparaisse complètement il faut compter environ une quinzaine de jours! À raison de 2 tasses de thé vert par jour, vous devriez voir une net amélioration sur votre peau dès la première semaine!

Recette de masque anti-acnéique à base de thé

Cette recette de masque est on ne peut plus simple! En effet elle n’est composée que de 2 éléments, du thé vert et du miel! Elle se prépare rapidement et vous assure une peau douce et lumineuse!

Pour cette recette il vous faut:

1 sachet de thé vert (bio de préférence)
1 cuillère à soupe de miel
Les étapes

Faire infuser le sachet de thé vert
Laissez refroidir afin de ne pas vous brûler
Ajoutez le miel, mélangez et…c’est tout !
Facile n’est-ce pas?

L’application

Appliquer ce masque à la main, au pinceau, comme vous préférez sur un visage légèrement humide. Laissez poser 10 à 15 minutes puis rincez. Faites ce masque 1 à 2 fois par semaine, et surtout n’oubliez pas d’hydrater votre peau après l’application!

Soon Easter, another time of the year that we highly appreciate, we gourmands that we are! As you know we like to offer tasty and tasty recipes based on tea! So this time again, discover in this article some succulent recipes to delight the taste buds of your family and friends :)

Find many tea recipes on the blog!

Matcha and raspberry tea cake h2>We love this recipe, the sweet taste of raspberries goes perfectly with the bitterness of Matcha tea! In addition this recipe is without butter :)

The ingredients h3>- 100 g of sugar- 60 g of almond powder- 110 g flour- 3 beaten eggs- 200 g of white chocolate- 100 g of applesauce- 20 cl of liquid cream- 100 g raspberries- ½ packet of yeast- 3 teaspoons of Matcha tea

Preparation h3>Mix the almond powder and the sugar. Add the eggs and the flour.Melt the white chocolate and pour it into the previous mixture. Then add the rest of the ingredients: the yeast, the compote, the matcha tea and the liquid cream. Mix everything to obtain a homogeneous paste.Pour the dough into a cake tin, put some raspberries and pour some dough. Bake for 40 minutes at 350 ° F.Do not hesitate to add some raspberries in decoration!

Popsicle with green tea h2>This is the perfect snack to please your children, particularly ideal for Easter as it is easy to hide anywhere in the house or garden! For the cake b>100 g of sweet butter100g of flour100 g caster sugar2 eggs1 teaspoon of matcha tea or green tea powder1/2 teaspoon baking powder For the decor b>100 g of white, black or milk chocolate to suit your taste.100 g of cream cheesesceneryLollipop sticks made of wood or plastic

Preparation h3>In a bowl, mix the eggs, the sugar. Add matcha or green tea, flour, yeast and butter. Mix the dough and put in the oven for 30 minutes.Once cooked, mix the cake with the cream cheese then form regular balls. Arrange on a plate and place in the refrigerator.Melt the chocolate, dip the cake balls and add the decorations, put back in the fridge for an hour!It's up to you!

Gentle, light cream with vanilla and earl gray tea h2>To finish gently, we offer a delicious recipe and sweet, a cream with vanilla and earl gray!

The ingredients h3>20 cl of liquid cream (minimun 3.25%)35 cl of milk2 vanilla pods or natural vanilla extract2 eggs + 1 egg yolk2 tablespoons of honey2 tablespoons blond sugar1 teaspoon of Earl Gray tea

Preparation h3>Preheat the oven to 350 ° FWhip the eggs with the egg yolk and honey. Heat the milk, sugar and vanilla over low heat. Infuse 5 minutes and filter the preparation.Add the cream on the mixture, mix. Add it to individual pots and bake for one hour at 200 ° F.Let cool and enjoy!**And what are your favorite recipes for Easter?**

Le maté! Le connaissez-vous? Pas encore? il est grand temps de le découvrir grâce à ce nouvel article! Vous le savez, nous aimons plus que tout vous parler de thé, vous raconter leurs histoires, origines, saveurs… D’ailleurs sur le blogue, vous pouvez retrouver un grand nombre d’article sur les thés vert, noir, blanc, mais également le thé matcha, le rooibos etc

Et si vous alliez faire un petit tour sur le blog feuilleter nos derniers billets? C’est par ici! En attendant, nous vous souhaitons aujourd’hui une bonne lecture!

Le maté: Histoire et Origine

Le maté est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud consommée par les Amérindiens Guaranis. En français, le maté peut également s’appeler “Thé des Jésuites, Thé des Indiens”.

Les plants de maté sont cultivées dans une pépinière, après environ 6 moins, les plantations sont récoltées afin d’être semées dans des champs afin qu’elles puissent grandir et pousser.

La récolte du Yerba Maté, se fait seulement lorsque les feuilles sont suffisamment matures.

Une fois récoltées, les feuilles sont exposés à la chaleur du feu pour retarder les processus de fermentation et d’oxydation. Lorsque les feuilles sont séchées, elles sont écrasées puis torréfiées afin d’obtenir le fameux yerba Maté.

Découvrez le processus de fabrication du maté en vidéo juste ici

Le maté: bienfaits et vertus

Tout d’abord, il est important de savoir que le maté est riche en caféine! Ainsi il est fortement recommandé de ne pas le consommer après 16h!

Toutefois, le maté est un excellent stimulant et anti-fatiguant, tout comme le thé vert.

Le maté est très riche en antioxydants, grâce aux polyphénols qu’il contient. Il permet de renforcer les défenses naturelles de l’organisme, booste le système immunitaires et lutte contre le vieillissement cutané.
Le maté contribue également à améliorer la santé cardiovasculaire, et à diminuer le taux de mauvais cholestérol. Enfin pour les personnes souffrant d’hypertension, le maté sera bénéfique.

Enfin, le maté est un allié pour la perte de poids, il brûle les graisses, empêche la rétention d’eau et améliore le transit!

Comment préparer le maté

Le maté se prépare facilement comme tous les autres thé. Il suffit de faire infuser 1 à 2 grammes de thé dans de l’eau chauffée à 90°C, l’eau doit être bouillante mais ne doit pas bouillir!

Vous pouvez boire une à deux tasses par jour en remplacement du thé ou café afin de ne pas dépasser les doses de caféines journalières.

Pour un consommer davantage, pensez à le décaféiner légèrement, pour cela, laissez infuser une minute, jetez l’eau, puis re-versez de l’eau sur le reste à infuser!

Connaissiez-vous le maté? L’aimez-vous? Venez en discuter avec nous sur notre page facebook !

À très bientôt,

L’équipe T.Surprise.

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