La boîte à thé

Le maté! Le connaissez-vous? Pas encore? il est grand temps de le découvrir grâce à ce nouvel article! Vous le savez, nous aimons plus que tout vous parler de thé, vous raconter leurs histoires, origines, saveurs… D’ailleurs sur le blogue, vous pouvez retrouver un grand nombre d’article sur les thés vert, noir, blanc, mais également le thé matcha, le rooibos etc

Et si vous alliez faire un petit tour sur le blog feuilleter nos derniers billets? C’est par ici! En attendant, nous vous souhaitons aujourd’hui une bonne lecture!

Le maté: Histoire et Origine

Le maté est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud consommée par les Amérindiens Guaranis. En français, le maté peut également s’appeler “Thé des Jésuites, Thé des Indiens”.

Les plants de maté sont cultivées dans une pépinière, après environ 6 moins, les plantations sont récoltées afin d’être semées dans des champs afin qu’elles puissent grandir et pousser.

La récolte du Yerba Maté, se fait seulement lorsque les feuilles sont suffisamment matures.

Une fois récoltées, les feuilles sont exposés à la chaleur du feu pour retarder les processus de fermentation et d’oxydation. Lorsque les feuilles sont séchées, elles sont écrasées puis torréfiées afin d’obtenir le fameux yerba Maté.

Découvrez le processus de fabrication du maté en vidéo juste ici

Le maté: bienfaits et vertus

Tout d’abord, il est important de savoir que le maté est riche en caféine! Ainsi il est fortement recommandé de ne pas le consommer après 16h!

Toutefois, le maté est un excellent stimulant et anti-fatiguant, tout comme le thé vert.

Le maté est très riche en antioxydants, grâce aux polyphénols qu’il contient. Il permet de renforcer les défenses naturelles de l’organisme, booste le système immunitaires et lutte contre le vieillissement cutané.
Le maté contribue également à améliorer la santé cardiovasculaire, et à diminuer le taux de mauvais cholestérol. Enfin pour les personnes souffrant d’hypertension, le maté sera bénéfique.

Enfin, le maté est un allié pour la perte de poids, il brûle les graisses, empêche la rétention d’eau et améliore le transit!

Comment préparer le maté

Le maté se prépare facilement comme tous les autres thé. Il suffit de faire infuser 1 à 2 grammes de thé dans de l’eau chauffée à 90°C, l’eau doit être bouillante mais ne doit pas bouillir!

Vous pouvez boire une à deux tasses par jour en remplacement du thé ou café afin de ne pas dépasser les doses de caféines journalières.

Pour un consommer davantage, pensez à le décaféiner légèrement, pour cela, laissez infuser une minute, jetez l’eau, puis re-versez de l’eau sur le reste à infuser!

Connaissiez-vous le maté? L’aimez-vous? Venez en discuter avec nous sur notre page facebook !

À très bientôt,

L’équipe T.Surprise.

The Grain Box is a Quebec company offering more than 12,000 natural and organic products. Created in 1980 by Pierre Ménard, La Boîte à grains is the desire to offer natural and health products to live better and feel everyday.
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The Grain Box: A Good Company for You and the Environment h2>La Boite à grains is a responsible company that likes to offer you organic, natural and healthy products while being respectful of the environment!If you have any questions, you can talk to one of the health advisors at 819-771-3000 ext. 221, join their team by email at info@laboiteagrains.com and follow their news by subscribing to our newsletter and via their newsletter. social media including Facebook and Instagram.Come shop online now or meet them in store!

Vous avez passé une soirée un peu trop arrosée? Ce matin en vous levant votre tête est lourde, votre ventre se tord vous êtes plutôt nauséeux? Malheureusement c’est souvent le cas le lendemain de veille! Dans cet article nous vous livrerons nos quelques trucs astuces pour mieux vous remettre de votre party et surtout quels sont les thés qui peuvent vous aider!

Lendemain de veille: pourquoi je ne suis pas en forme?

Après une soirée d’excès le corps n’est pas “top shape”, voici les causes principales de votre mal de tête, de ventre, fatigue etc….

Tout d’abord il faut savoir que le mal de tête vient principalement de votre déshydratation! En effet pour éviter ce mal de tête insoutenable il est très importante de boire de l’eau pendant votre party! L’alcool déshydrate énormément, l’alcool est un diurétique mais contrairement à ce que l’on pourrait croire il ne vous hydrate pas du tout!

De plus, en buvant de l’alcool, le corps n’est plus capable de produire du sucre ce qui provoque de l’hypoglycémie et ainsi provoque des petits malaises, des nausées.. C’est pour cela qu’il est important de manger si vous buvez de l’alcool.

Enfin, le plus important est bien de boire avec modération, l’alcool n’est pas anodin! Il est important de bien désintoxiquer son foie le lendemain d’un party trop arrosé.

Quel thé boire pour combattre les désagréments de l’alcool?

Voici les plantes qui pourront vous venir en aide en fonction des différents maux causés par l’alcool:

Désintoxiquer votre foie

Pour aider votre système à se régénérer et à votre foie à se désintoxiquer, commencez par boire beaucoup beaucoup d’eau! Ensuite n’hésitez pas à boire les thés suivant qui vous aideront à y voir plus clair!

• Thé vert
• Guarana
• Thé vert citron / Gingembre
• Ortie
• Pissenlit
• Pamplemousse

Éliminer la nausée

Un autre désagrément de l’alcool: la nausée… très souvent due aux mélanges d’alcool, à une hypoglycémie mais également à la déshydratation!

Voici les plantes et thés pouvant vous soulager:

• Gingembre / citron
• Thé vert
• Menthe poivrée
• Cannelle

Combattre la mauvaise haleine

On ne va pas se le cacher, le lendemain de veille vous n’avez pas une haleine de gum à la menthe, et cela peut malheureusement rester plusieurs heures! Pour éliminer la mauvaise haleine buvez un thé à la cannelle! Cela est magique et vous aidera à retrouver une haleine plus fraîche!

Vous pouvez également mastiquer des feuilles de menthes fraîches, du persil, du citron, de la réglisse!

Réhydrater son corps

Comme nous le disions précédemment un des désagréments de l’alcool c’est la déshydratation! Dans un premier temps il est très important de boire beaucoup d’eau, vous pouvez y ajouter du citron. Sinon vous pouvez boire du Rooibos, en effet il n’est pas recommandé de boire 1L de thé vert, préférez donc une tisane! Elle vous hydratera et vous apportera plus de plaisir et de saveur que l’eau!

Quelles sont vos astuces lendemain de veille? Partagez-les avec sur nos médias sociaux avec le hashtag #lendemaindeveille

À bientôt,
T.Surprise

Enfin en mars! Certes l’hiver n’est pas fini mais nous sommes tout de même plus proche des +5 degrés que des -40 (ou pas) mais restons positif :)

Les rhumes et les petits maux d’hiver vont donc laisser place aux allergies et rhinites saisonnières. Dès lors que les arbres fleurissent et que les fleurs bourgeonnent, nombreuses sont les personnes souffrant d'allergies saisonnières: éternuements, nez qui coule, yeux qui grattent… bref rien de très plaisant!

Découvrez dans cet article quelles sont les plantes qui peuvent vous aider et vous soulager pendant cette période!

Les thés et tisanes pour soulager les allergies saisonnières

Nous n'arrêterons jamais de vanter les vertus et bienfaits du thé sur la santé, vous pouvez d’ailleurs retrouver par ici quelques articles sur le sujet:

Tout savoir sur le rooibos: préparation, consommation et bienfaits
Quelles tisanes pour mieux vivre la ménopause
Recette de grog à base de thé

Le thé vert, votre premier allié pour combattre les allergies!

Ahhh le thé vert, si doux, si savoureux et si bénéfique pour la santé! Le thé vert est un excellent allié pour votre santé de manière générale. Parmis les principales vertus:

• Booste le système immunitaire
• Bon pour le coeur
• Bon pour la santé bucco-dentaire
• Prévient les cancer
• Maintient une belle peau
• Contribue à la perte de poids
• Aide à combattre les allergies saisonnières

Plus précisément, le thé vert aurait une action bénéfique sur les allergies grâce aux épigallocatéchine gallate (EGCG) contenues dans le thé vert qui agirait sur les principaux symptômes allergiques (toux, nez qui coule, yeux qui grattent…)

Il serait recommandé de boire du thé vert dès la fin de l’hiver pour prévenir les allergies!

Les tisanes anti-allergiques

Les tisanes sont également utiles pour vous aider à soulager les symptômes allergiques. Parmi les plantes qui peuvent vous aider vous retrouverez:

• L’ortie: cette plante contient une substance proche des antihistaminique et donc vous aide à combattre les allergies, elle aide à déboucher le nez et soulage les bronches.

• Le ginko Biloba: le ginko biloba aurait des propriétés anti-inflammatoire et décongestionnante.

• Le Rooibos: le Rooibos aide l’organisme à lutter contre les allergies en augmentant la production du cytochrome P450, cette enzyme permet de métaboliser les allergènes.

Souffrez-vous également d’allergies saisonnières? Et si vous utilisez les plantes pour vous aider à vous sentir mieux?

As you know now, at T.Surprise, we take a look at all the subjects and try to make your life easier thanks to the teas! Today we want to address the subject of menopause but especially what are herbal teas to drink to better live this period!

Indeed it is quite possible to relieve menopause with natural solutions, even if it does not replace in any case a medical opinion!

Menopause impossible to escape, but relieve it yes!

Menopause is a time in life, for women, that it is impossible to escape. The woman's body changes and has to adapt to her new "status". To make it short, menopause is simply stopping reproductive hormones by the ovaries.

Among the most common symptoms during this period:

Weight gain
Hot flashes
Urinary disorders
Irritability, stress
Insomnia

Herbal teas to be favored during menopause

During menopause, the best herbal teas are:

For weight gain

To limit weight gain, green tea, maté, matcha, guarana are excellent allies. These are not herbal teas since they contain theine, however they are all rich in antioxidants, are diuretics, and appetite suppressants.

Consume 1 to 2 cups a day (avoiding the evening) to make the most of the effects.

For hot flashes

Hot flashes affect the greatest number of women at menopause, the plants that can help are, sage, hop flowers, lemon balm, fumitory and hawthorn.

For urinary disorders and cystitis

In general, drinking water in large quantities helps greatly in urinary disorders, add these few plants and your daily life will be improved:

Heather, birch, bearberry, nettle, cherry tails, horsetail, barley, echinacea, buchu, thyme, nasturtium, raspberry leaves, berries juniper, blueberries, cranberry.

Irritability and stress

To fight against stress, anxiety, all mood disorders, the beneficial plants are: St. John's wort, hawthorn, ginseng, lemon balm, sage, soy, black cohosh.

Insomnia

Finally to find a peaceful sleep, you can test the following plants: Cohosh, chamomile, linden, hawthorn.

Do you have natural remedies to help you in this period? Do not hesitate to share them with us!

See you soon,